凉拌茄子～撑死老爷子
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作者：
朵朵姥姥下厨房
凉拌茄子，好多厨友喜欢并收藏。有位厨友问我怎么不用圆茄子，今天用圆茄子做这道菜，希望厨友喜欢。
用料
圆茄子
1个
大蒜
数瓣
香菜
3-5根
红辣椒
凉拌茄子～撑死老爷子的做法步骤
步骤 1
圆茄子切开上锅蒸熟晾凉备用
步骤 2
茄子撕成条，红辣椒切丝，香菜切碎，蒜泥。
步骤 3
成品～还不错吧
菜谱创建时间：2022-06-12 12:43:46
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