清洗排骨
清洗玉米
冬瓜切片洗净
排骨焯水,放料酒姜葱
排骨焯水捞出后,锅内喷少许橄榄油,放入葱姜爆香后立马放入排骨两面煎一煎
给锅内加水小火煮半小时后放入玉米再煮二十分钟,二十分钟后放入冬瓜片煮十五分钟即可出锅,出锅前只需要放少量盐调味
香喷喷的玉米排骨冬瓜汤,暖胃又健康~