红豆粽干糖水

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作者: 舒心享受
粽干就是我们端午节吃的灰水粽,小时候经常吃的灰水粽,没吃完的就挂着掠着,奶奶那一辈经常说灰水粽好处很多!补气、开胃、健脾除湿、补充能量…所以我每年没吃完的都拿来晒干保存。现在来讲一下这一款好喝的糖水做法,没有吃完的灰水粽晒干后容易保存,煮红豆糖水加些去,真的很好吃,吃过一次回味无穷~

用料

红豆粽干糖水的做法步骤

步骤 1

看看我这个粽子是不是很诱人,这是端午节吃剩的粽子

步骤 2

材料放多少看多少个人喝,鸡头米很好吃,有点贵,也可以不放。煮过糖水都知道大概,红豆粽干放水泡2-3小时,洗净然后放锅里去煲1.5小时,我用汤煲的陶瓷锅和美的高压锅两种都试过~很纯很清甜!放入西米加入刚煲好的开水,加上冰糖或红糖,盖上锅盖煮1小时。

步骤 3

甜度按个人喜好,这个味道真的很不错,香香糯糯的,很好喝!

菜谱创建时间:2022-06-17 13:19:56
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