西葫芦饼

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西葫芦一根，洗净刨成丝，加少许盐腌制一会。

再打入两个鸡蛋搅拌均匀。

加入切碎的小葱、面粉，盐、十三香搅拌均匀。

电饼铛加热后加适量橄榄油，4勺面糊，煎至两面金黄（我的锅子一次只能煎4个，所以分了几锅做成）。

出锅喽，香喷喷的黄金饼完美呈现，对于不喜欢吃素的宝宝来说不要太赞哦。