鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀

猪肉和鸡胸肉切块。

放入绞肉机，加入适量清水，绞成细腻的肉泥。

小葱切葱花。

肉泥中加入葱花，盐，生抽，料酒，白糖，白胡椒粉，蚝油，香油，食用油。

朝一个方向搅拌均匀，腌制十五分钟。

西葫芦洗净擦成丝，加入适量盐，腌制十分钟。

挤掉多余的水份，剁碎。

韭菜洗净切碎。

韭菜和西葫芦一起放入肉泥中。

拌匀即可。