阿胶固元糕
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作者:
初心-1023
用料
黑芝麻
500克
红枣
去核250克
枸杞
250克
核桃
250克
阿胶
250克
冰糖
150克
古越龙山8年黄酒
500克
玫瑰花瓣
适量
阿胶固元糕的做法步骤
步骤 1
购买齐材料,做好准备工作
步骤 2
取黄酒浸泡阿胶块,直到融化
步骤 3
全程小火 下入浸泡好的阿胶黄酒,放冰糖熬制挂旗
步骤 4
下入辅料,放模具压实,夏天冷藏四小时以上定型,冬天可常温放凉,取出切片,分装好。
菜谱创建时间:2022-06-21 23:55:03
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