新鲜猪肉，切片 ⚠️首先把糯米提前浸泡，泡到可以掐断
剁碎
准备莲藕、红萝卜
切成碎
生姜一块，刮姜末
姜末加点水
把葱切段加进去
肉沫加盐
蚝油
胡椒粉
加入适量的葱姜水（根据肉情况加，不要加多了）
老抽
生抽，往一个方向搅拌均匀
打一个鸡蛋，往一个方向搅拌均匀
加入莲藕、胡萝卜丁，往一个方向搅拌均匀
加入生粉
加生粉，往一个方向搅拌均匀 抓一小团，沾在糯米上，上锅蒸30分钟左右即可
蒸好之后可以加葱花或者，枸杞点缀一下