姜洗好沥干水分
切薄片
放搅拌机绞碎
倒到盆里加糯米粉白糖白酒揉到不干不湿的状态，没有比例，都是凭感觉放的（没吃完可以放保鲜盒里冰箱冷藏哦）
弄成这样的饼就可以煎了
小火慢煎到两面金黄色就可以了
早上吃哦
姜粿 闽南特色，女人圣品，女人生完孩子正常都偏寒 多吃姜果可以暖胃 补气养血 有效治疗痛经 热补 恢复气色 多吃生姜能温经止痛 抗菌 祛风散寒