准备所有的食材。这次用的真鳕鱼是带有MSC小蓝鱼标识的海产品，不仅让我们吃到品质很好的水产，还可以帮助保护海洋资源哦！
鳕鱼自然解冻后水份擦干静置
将非液体的调味香料在大碗中混合好，香茅草取根部切碎
加入生抽、料酒、半个青柠汁
加入香茅草叶
用混合好的香料均匀平铺在鱼肉身上进行腌制
覆上保鲜膜放入冰箱6小时
烤箱预热220度（上下）。转移到锡纸烤盘上
覆上锡纸烘烤25分钟
成品出炉稍作装饰，享用低脂高蛋白的美味！
开启鲜美生活哦～
在盒马就能买到这次用到的带有MSC小蓝鱼标识的真鳕鱼啦！