买的桃子🍑不好吃,放几天了,果断熬成果酱,只要水果酸就全做成果酱,不浪费,酸酸甜甜很开胃
桃子🍑已经不脆了,皮就削了扔掉了,果肉562克,此次熬的果酱没有颜色也是因为没有桃子皮的颜色,可以桃子皮加水煮出粉色再加入桃子肉小火慢煮
桃肉已经放软了就没有切丁,直接上火煮,用刮刀切块,期间搅拌防止糊锅,果肉出汁水后加入柠檬汁🍋,煮至果酱挂勺,离火趁热装入开水消毒或烤箱加热消毒后的玻璃容器