原来是一整条的豆角，把它切段
蒜米剁碎，就这样大块的就可以了
甜椒和小米椒备用
准备小半碗料汁，蚝油，白糖加水对开，搅拌一下
开始啦，先把蒜米，小米辣爆香
接着下甜椒，煸炒一下
下酸豆角，一勺盐翻炒一分钟
下准备好的料汁，大火翻炒大概两分钟，期间可以盖盖子
酸甜可口的开胃下饭豆角酸就做好了