先把粉丝提前泡软。
猪肉剁成末,再把葱、蒜、小米辣切好备用。
粉丝泡软后沥干水分,再剪断一下(吃的时候就知道这一步很重要)。
锅内放油倒入肉末炒至变色。
把肉末拨到一旁,下葱、蒜炒香。
加1勺六月鲜红烧酱油。
加1勺味达美初榨原酿生抽。
加1勺味达美臻品蚝油。
加1勺葱伴侣6月香豆瓣酱。
翻炒均匀后加适量水烧开。
倒入粉丝。
再倒入小米辣煮至汤汁变干。
撒上葱花即可岀锅。