土豆切小块煮熟
洋葱打成碎末
锅中烧油，放入洋葱炒香
倒入沥干水分的土豆，翻炒出香味加盐、黑胡椒
关火，将土豆压成泥
出锅，撒上葱花，完成✅
每一口都很香哦
土豆煮熟后我没有马上压成泥，因为炒的时候会糊锅，所以炒完，关火，让土豆和洋葱翻炒均匀后再压成泥，很好吃哦！