香菇去掉根部放入盆中，加生粉洗干净。
猪肉剁碎，肥、瘦分开。
把葱姜切成细末。
黄瓜洗净切丝备用。
香菇洗干净后剁碎。
酱汁：碗中加勺葱伴侣6月香甜面酱
加1勺六月鲜红烧酱油
加1勺味达美臻品蚝油
加1小勺胡椒粉
加1小勺白糖
最后加1碗水搅拌均匀。
锅热后下肥肉，煸炒岀油。
再倒入葱姜末炒岀香味。
倒入瘦肉末翻炒。
肉末炒至变色后放入香菇翻炒。
倒入调好的酱汁。大火煮开转小火煮至粘稠，中间记得不停的翻炒，避免糊锅。
锅内水开后倒入面条煮熟。
煮好的面条捞岀装碗，再加入炒好的肉酱和黄瓜丝。
搅拌一下就可开吃了。