备料：开水200g，面粉300g
分步将开水倒入面粉，边倒边搅拌，直至成絮状。
揉成光滑的面团。
不用醒面，马上切成适中的剂子，并粗略擀成饼状。
馅料：将适量糖与适量面粉混合，搅拌。 在饼里加入馅料。
封口。
擀成饼。
热锅刷油，放入饼胚，表面刷油，中小火煎1分钟左右，翻面继续煎。
直至两面金黄。不需要多次反面，否则容易变硬。
完成，开吃！ 软fufu 的糖饼很适口～但别多吃，碳水炸弹警告⚠️
面粉吸水性不一样，倒开水的时候慢慢倒。实在不行就水多了加面，面多了加水～