鸡清洗干净
料酒、生抽、姜、葱段、蒜、白糖、十三香、油、花椒、八角、干辣椒
把鸡块倒入准备好的调料中
用手抓拌均匀，腌制10分钟。
倒入空气炸锅200度5分钟
搅拌一下，翻面。
200度5分钟，搅拌+翻面
200度10分钟，搅拌翻面 200度5分钟，搞定 可以直接洒上葱、香菜，开吃了
不喜欢太硬的话，可以加一碗水，放锅里水煮一下
大火烧开
大火收汁
差不多了，洒上葱、香菜
搞定
比外卖还好吃