蒜末，茄子斜着切，葱花，备用
首先，锅里放些油，煎至茄子金黄，先捞出备用
锅里留点油，放入蒜末爆香
加入煎好的茄子翻炒均匀
放入生抽翻炒均匀，加入混的老抽水
放盐，撒入葱花😄，翻炒均匀就出锅吧‼️
搞定