☛配料准备：葱叶葱白分开切末备用，午餐肉切丁，虾米稍微改小点，我还加了点榨菜末【没有可以不加】 ☛料汁准备：料酒1勺【我用的是味淋】✚生抽2勺✚老抽1勺✚蒸鱼豉油1勺✚香油1勺，混合均匀备用！
鸡蛋炒泡炒散备用……
☛开炒：锅内留油【油稍微多点点】，放葱白末，蒜末，榨菜，虾米，午餐肉丁翻炒出味道，放白菜梆子，放米饭，翻炒均匀到米饭开始蹦，顺锅边加入料汁，炒干料汁➕鸡蛋，撒葱花，翻炒均匀装盘即可！！
诱人的蛋炒饭😍😍