准备所需要的材料；
三文鱼去皮切丁，加盐和黑胡椒碎少许腌制；
锅中加入少许油，倒入三文鱼丁，炒至变色立刻捞出；
再倒入蛋液炒碎；
再加入三文鱼丁、杂蔬粒和米饭，一起炒匀；
加入生抽1勺，炒匀后出锅；
有维生素还有蛋白质，一碗炒饭营养成分均衡；
半糖有话说～ 1、三文鱼变色就盛出，别炒老了； 2、不用额外加盐了，味道够；