蒜香西兰花

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不焯水的西兰花味道更浓郁

用料

蒜香西兰花的做法步骤

步骤 1

大多的西兰花放水里加小苏打泡一会儿

步骤 2

西兰花洗干净切成小朵

步骤 3

热锅热油下大蒜爆香,下西兰花翻炒。

步骤 4

如果稍稍有点干锅就加一丢丢水防止糊锅,期间撒盐继续翻炒。

步骤 5

大概炒个三四分钟至菜花完全断生,收干水份即可。

菜谱创建时间:2022-07-09 12:31:56
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