藕尖炒牛肉

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作者: Am不吃鱼

用料

藕尖炒牛肉的做法步骤

步骤 1

藕带切斜片,牛肉逆纹切片备用

步骤 2

牛肉加适量盐,淀粉抓拌均匀,再倒食用油锁住水分

步骤 3

锅内倒油倒入牛肉,不要急着翻动

步骤 4

看到牛肉开始变色翻炒至八分熟起锅备用

步骤 5

锅内重新加油爆香蒜头

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步骤 6
步骤 6

假如藕带爆炒,加适量的盐

步骤 7

把牛肉倒进去一起爆炒,火一定要足,这样炒的菜才有锅气

步骤 8

放入葱段,翻炒均匀即可出锅

藕尖炒牛肉的小贴士

如果想吃酸辣口的,在爆香蒜头那个步骤里加入泡椒即可

菜谱创建时间:2022-07-09 20:07:24
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