包菜洗净,切成片状
锅里水烧开倒入包菜,焯水30秒
然后诀窍来了,将包菜倒入沥水篮用自来水将包菜冲凉
等锅内油微冒烟,放入青椒略翻炒
再倒入包菜,加盐炒2分钟
盛出即可。清脆的包菜配上青辣椒的香只需放点盐,保证你吃了还想吃。