牛油果加入10g水打成泥
牛油果泥倒入面粉，加入酵母和白糖。
揉成光滑面团
盖上保鲜膜发酵到变大一点，内部有很多气孔。我这个状态其实还可以再发一会儿，因为赶时间就提前用了。
下手搓成长条，感觉粘手的话可以铺点面粉。
整形好常温二发10分钟
上锅中火蒸5分钟，焖1分钟即可。