一切皆可贝果の玫瑰芝士贝果🥯

318人浏览 20人收藏 2人做过
作者: 艾老师zz

用料

一切皆可贝果の玫瑰芝士贝果🥯的做法步骤

步骤 1

把除芝士片以外的所有材料放入面包机,开启和面模式,大概10分钟就可以,取出活好的面团,盖保鲜膜松弛10分钟,吸油纸平均分成4份,松弛好的面团平均分成四份,依次整理成型,如图所示!

步骤 2

入烤箱发酵模式35度30分钟,这是发酵好的贝果

步骤 3

准备好烫贝果的烫水,每面30秒左右捞出即可

步骤 4

这是烫好的贝果,入烤箱200度15分钟就可以啦(这个温度和时间仅供参考,每家烤箱的脾气不同)

步骤 5

芝士片对半切开,结束时提前一分钟把芝士片放在贝果上面,一定不能时间长,否则芝士片会融化!

菜谱创建时间:2022-07-16 06:32:33
打开App收藏