先把香蕉碾成泥，然后加入无糖酸奶，再加入两颗鸡蛋搅拌均匀。
接着加入玉米淀粉，继续搅拌均匀。
把搅拌均匀的酸奶糊倒入铺了油纸的6寸戚风蛋糕模具中，震出空气。
表面撒上椰子片作为装饰，放入预热好的烤箱，上下火200度烤25分钟。
出炉震几下晾至常温再切块。