红枣去核180克
红糖160克
鲜奶240克
一起放在平锅里
小火煮
不停搅拌 不要糊底儿
煮至红枣软烂把水分尽量煮干。
红枣放凉后打入八颗鸡蛋
高速打发至三倍大(大概8-10分钟)
加入蛋糕粉(低筋粉)和无铝泡打粉,上下翻拌至无干粉,
加入玉米油继续翻拌均匀,倒入活底八寸模具中,稍微磕几下晃一晃排气,撒上白芝麻,放入提前预热的烤箱。
上下火150度,中下层烤60分钟。
一会满屋的红枣香味
马上要出烤箱了看得不错啊
很成功
真的比外面买的好吃太多
切一块尝尝
特别松软
吃一口香甜松软, 再也不用去买外边的了 ,自己做的料足还放心。
太好吃了 做了两次 分享给家人朋友们😄