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谁说便宜的冰棍不好吃,冰棍这样做既简单又好吃!的做法

谁说便宜的冰棍不好吃,冰棍这样做既简单又好吃!

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作者: Mrs腊月小九
Mrs腊月小九
谁说便宜的雪糕就不好吃?大夏天的必须来点绿豆主题了!

用料

谁说便宜的冰棍不好吃,冰棍这样做既简单又好吃!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆子冲洗干净,开水泡20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡豆子的水倒掉 锅中烧水 水开下豆子

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入一克小苏打

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子焖煮15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆子像这样开花就煮好了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把豆子捞出放入搅拌机中,再加入适量的水(淹没豆子就可以),连皮一起打成豆沙

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的豆沙倒入锅中,加入适量的白糖(依个人口感)翻炒均匀即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的豆沙放入碗中,把打好的奶油混合进去,豆沙和奶油的比例是1:1,再加入100克奶粉,抹茶粉20克,麦芽糖适量,炼乳适量(依个人口感加,喜欢甜一些的可以加多一点)如果不够绿的话,可以用色素代替抹茶粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分搅拌

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调成这样就可以了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具中,可以用刮板挂掉多余的,放冰箱冷冻八小时

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰棍就做好了,一点不必买的差,自己做的料足,绿豆味儿更浓郁!

谁说便宜的冰棍不好吃,冰棍这样做既简单又好吃!的小贴士

关键点1 水开下豆子 关键点2 放1克小苏打

菜谱创建时间:2022-07-26 17:13:05
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