松茸排骨（曾氏版）

松茸排骨🆕 1. 排骨（腰排中间的排骨）或大排自己切大一点 2. 焯水，切记用冷水 3. 电饭煲焖20-30min或高压锅焖5min，焖时放点姜和盐 4. 松茸洗一洗切片，稍微炒一炒，可考虑放生姜。 5. 最后放辣椒和排骨（炒一会儿炒出香味）。

翠花，上菜咯。