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老南昌冰糖发糕
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作者：
X谢小果
用料
老南昌冰糖发糕的做法步骤
步骤 1
用250克大米，浸泡4小时后沥干水分
步骤 2
80克冰糖➕400克水放锅里化成糖水
步骤 3
把沥干水的大米和化好的糖水一起打倒入破壁机内打成米浆，再加入70克木薯粉搅拌均匀
步骤 4
把沥干水的大米和化好的糖水一起打倒入破壁机内打成米浆，再加入70克木薯粉搅拌均匀
步骤 5
倒入盘子或磨具内大火蒸15分钟
步骤 6
蒸好脱模，放冰箱冷藏，QQ弹弹
老南昌冰糖发糕的小贴士
1、用250克大米，浸泡4小时后沥干水分 2、80克冰糖➕400克水放锅里化成糖水 3、把沥干水的大米和化好的糖水一起打倒入破壁机内打成米浆，再加入70克木薯粉搅拌均匀 4、倒入盘子或磨具内大火蒸15分钟
菜谱创建时间：2022-07-30 23:32:46
