面粉、木薯粉和酵母混合均匀
红糖粉80克加入260克开水搅拌融化，放凉
放凉后倒入步骤一的粉中，搅拌至细腻无颗粒
常温盖上保鲜膜或发酵箱温度28湿度75，发酵50分钟左右
发酵至两倍大
取出加入泡打粉（可不加）和植物油搅拌均匀，多搅拌一会去掉大气泡
搅拌好后倒入抹了油的容器中，底部和容器边缘一定要抹油，不然很难脱模
把容器放入蒸锅，表面包上保鲜膜，保鲜膜上要用牙签撮几个小洞，凉水上锅，全程中火，水开35分钟，关火焖5分钟取出
完全放凉后脱模
非常完美的气孔哦，大家试试吧