准备食材
瘦肉切丁粒,尽量切小点!加5克生抽,3克玉米油拌匀
葱,榨菜清洗一下切粒(清洗一下去掉咸味,主要是怕太咸了)
鸡蛋加入2克盐,玉米油5克,打均匀
不粘锅放10克玉米油,慢火把瘦肉煎到八成熟
加入榨菜粒,炒几下
加入鸡蛋,葱煎至两面金黄色,熟透即可
切成小块
绝对下饭