鳕鱼化冻
用厨房纸巾按压吸水
均匀撒入研磨黑胡椒粉和盐
切成2段
均匀裹上干淀粉
再裹上鸡蛋液
最后裹上面包糠
放入空气炸锅
180度烤8分钟(4分钟后翻面)
生菜洗净加一勺小苏打浸泡10分钟
洗净后再用矿泉冲一下滤干放冷藏室待用(这样冷藏后的生菜会很脆)
自己做的白馒头蒸好
加热三明治机
放入蒸好的馒头(因为刚蒸好的馒头很松软)
压成金黄色后冷却
馍内加入生菜和鳕鱼,挤上自己爱吃的沙拉酱就可
冷藏后的生菜吃起来口感更脆,馒头要蒸好后再压成馍口感会外脆里软。(生菜用一勺小苏打浸泡是因为小苏打能吸附蔬菜上的农药)