快手版--双色素小炒

224人浏览 19人收藏 1人做过
作者: 若尘_qhjy
家常版素小炒,可以换成自己喜欢的食材,不易熟的要先炒,可切成片或丝。 用多力玉米油炒,色泽鲜艳,口感清爽微甜,可以试做一下。

用料

快手版--双色素小炒的做法步骤

步骤 1

洗净去皮

步骤 2

切丝

步骤 3

热锅凉油,放蒜爆香

步骤 4

放入胡萝卜丝,炒软

步骤 5

加入莴苣丝,翻炒变色

展开全部
步骤 6
步骤 6

翻炒均匀,加入盐和鸡精翻炒出香味

步骤 7

出锅装盘,胡萝卜甜丝丝的,莴苣丝脆脆的,口感非常棒。

快手版--双色素小炒的小贴士

喜欢的可以尝试一下,味道很赞,可以加点肉丝,就炒成荤菜了,还可以加点木耳等,喜欢的就自己开发吧。

菜谱创建时间:2022-08-14 13:34:04
打开App收藏