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鸡蛋汉堡(泡菜版)的做法

鸡蛋汉堡(泡菜版)

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爱瞎折腾的菇凉

用料

鸡蛋汉堡(泡菜版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加适量盐调成这样糊状备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备肉麻、韭菜(加了一点豆腐)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅刷油、打入一个鸡蛋、加入肉末、泡菜(自己喜欢什么加就加什么、按个人喜欢)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再另一格刷油、接着加入一勺面糊、

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋翻面20秒左右再移入面糊上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再选一格刷油倒入一勺面糊、然后把第二步倒扣到面糊上、

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全程小火慢慢定型、要不断翻面、煎到两面金黄就可以了

鸡蛋汉堡(泡菜版)的小贴士

面糊要提前调、定筋15分钟

菜谱创建时间:2022-08-14 19:21:26
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