用APP打开 
6寸加高原味戚风蛋糕
101人浏览 3人收藏 1人做过
作者：
小厨娘玲师傅
用料
6寸加高原味戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
盆中倒入玉米油，加入牛奶，搅拌乳化至无油花酸奶状
步骤 2
筛入低筋面粉搅拌均匀
步骤 3
面糊中加入4个蛋黄搅拌均匀
步骤 4
蛋清中分三次加糖打发，大鱼眼泡加入第一次糖(其实一次性加入糖去打发也没问题的)
步骤 5
小气泡加入第二次糖
步骤 6
开始有纹路加入第三次糖
步骤 7
蛋白与面糊混合均匀(面糊先加入3分1的蛋清，搅拌均匀后倒入蛋清盆中一起拌匀)
步骤 8
倒入蛋糕模具中，震出小气泡后送进烤箱，150度烤50分钟
菜谱创建时间：2022-08-17 00:21:13
评分 8.5 8 人做过
4 人做过
评分 8.0 36 人做过
评分 8.1 179 人做过
评分 8.1 10 人做过
10 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 438 人做过
评分 8.3 268 人做过
评分 7.9 410 人做过
评分 8.0 545 人做过
评分 8.3 963 人做过
6 人做过
评分 8.6 26 人做过
评分 8.0 361 人做过
评分 7.8 777 人做过