黄瓜去皮撒一层薄盐抓匀,放置两个小时,清洗干净,挤出多余水分。
灵魂料汁:蒜末+辣椒碎+葱末+香菜末+3克白糖
生抽3勺
镇江香醋3勺
3勺牛油果油加热浇在料汁上
加入半瓶农夫山泉矿泉水
香喷喷的灵魂蘸水料就调好了~
将蘸水料浇在挤好水的黄瓜片上拌匀即可开吃啦~
拌好的蘸水黄瓜放在冰箱里先冷藏一会儿再吃,更加💯清凉爽脆👏👍