懒人版奶油吐司

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人懒,外面买的面包添加剂太多,不求手套膜的可以往下看。

用料

懒人版奶油吐司的做法步骤

步骤 1

液体下,固体上,放入面包机,我的程序是,和面20分钟+面团连带面包桶一起放冷藏20~30分钟+和面20分钟

步骤 2

面团和好,直接倒进吐司盒,我的吐司盒是450克,用手或者勺子把面团弄均匀如下图

步骤 3

在吐司盒里整均匀后,开始发酵,对,你没看错,发酵一次。发酵到8分满,就可以进烤箱了。 烤箱175℃预热,中下层,45分钟,完美~记得及时脱模哦~ 如果想二发,我会在步骤一第一次和面20分钟后,把面团放入大保鲜盒,放入冰箱一夜,第二天早上把发酵好的面团扔进面包机和面20分钟后,放入冰箱的时间不要超过12小时再继续步骤二

菜谱创建时间:2022-08-19 09:40:26
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