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蒜香鸡胸肉
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作者：
大梁超爱吃
用料
蒜香鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切块，大概如图这么大
步骤 2
轻盐酱油2勺提味，半勺老抽上色，一勺料酒去腥，再加点腌肉粉上浆拌匀腌制，腌制的过程中剥蒜，一整头，剥完了，肉差不多也腌好了（约15分钟左右）
步骤 3
把蒜下锅，小火煎到焦，下入鸡肉，改中火翻炒到鸡肉表面有焦黄色
步骤 4
临出锅前，撒椒盐和辣椒粉
步骤 5
出锅咯，超有食欲，干吃很香，下饭也不错
蒜香鸡胸肉的小贴士
六月鲜酱油可以不必放蚝油，因为它本身就很鲜。 可根据自身口味决定是否加盐，我用的酱油是减盐版本
菜谱创建时间：2022-08-19 17:32:04
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