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很省时间的的肥牛豆腐煲
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作者：
大梁超爱吃
用料
很省时间的的肥牛豆腐煲的做法步骤
步骤 1
准备食材如图，葱切葱花、辣椒掰断、姜切几片
步骤 2
豆腐的大小参考如图
步骤 3
小火热油煸香葱花和辣椒，加入豆瓣酱炒香加入老抽上色，加入肥牛翻炒均匀，基础的肉酱就有了
步骤 4
加入热水煮沸，加入豆腐一同炖煮约5分钟，调入六月鲜轻盐酱油提鲜（如果有条件可以加入各种其他的蔬菜和肉类炖煮）根据个人口味决定是否加盐
步骤 5
出锅，撒点葱花提味
很省时间的的肥牛豆腐煲的小贴士
汤汁拌饭确实很香但别放太多水，否则豆腐可能味道不香
菜谱创建时间：2022-08-20 18:44:44
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