蓬松暄软｜好看又好吃的咸香花卷
19.9万人浏览 2.1万人收藏 140人做过
作者：
喜洋洋316
用料
蓬松暄软｜好看又好吃的咸香花卷的做法步骤
步骤 1
准备好食材。
步骤 2
1: 300克面粉加入3克酵母粉，加170克温水揉成光滑的面团，2: 醒发两倍大，3: 发好的面再次揉光滑，4: 撮成细长条。
步骤 3
切成大小均匀的八个小面剂子。
步骤 4
擀成长方形。
步骤 5
刷上一层多力压榨玉米油，色泽淡黄、油体透亮，看的见闻的到，好油用着安心、吃着放心。
展开全部
步骤 6
步骤 6
撒点盐、撒上点干面粉为了起层。
步骤 7
从一边卷起。
步骤 8
卷好后从中间切开，顶部不要切开。
步骤 9
交叉编
步骤 10
切面向上把它编在一起。
步骤 11
从一头卷起。
步骤 12
卷到最后把尾巴压在下面。
步骤 13
花卷做好了。
步骤 14
全部做好后放入蒸笼二次醒发两倍大。
步骤 15
花卷明显膨胀，凉水上锅水开大火烧12分钟焖5分钟即可出锅。
步骤 16
蓬松暄软，好吃又好看的花卷，可以一层一层撕着吃，怎么吃都吃不够。
菜谱创建时间：2022-08-20 14:05:06
评分 8.0 38 人做过
评分 7.5 185 人做过
评分 7.6 38 人做过
评分 8.0 106 人做过
评分 8.4 2014 人做过
评分 8.2 337 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.8 11 人做过
评分 8.8 1854 人做过
评分 7.5 86 人做过
评分 8.3 476 人做过
评分 8.1 803 人做过
评分 8.3 43 人做过
评分 7.4 35 人做过
评分 8.4 148 人做过
评分 9.0 42 人做过