成品图
1、准备好食材,李子提前洗净晾干水分,用刀在李子上划几刀。 2、消过毒的密封罐先放一层李子,再放一层冰糖,以此类推全部放入密封罐中,倒入粮食酒。
3、酒要没过李子和冰糖,密封阴凉处保存,一个月以后即可享用了
1、李子可选择自家爱吃的品种,根据李子的酸甜度选择放冰糖的多少,李子酸一些冰糖就多放一些,反之就少放。 2、泡果酒我一直用无添加的粮食酒,泡出来的果酒不涩口,口感好~