牛里脊肉用料酒 生抽 盐和黑胡椒粉 小苏打 淀粉 橄榄油腌渍一小时
口蘑掰掉杆
蒜一颗剥皮 所有原料备好
锅中倒油 下牛肉
炒至变色捞出来
余油小火慢煎口蘑（窝窝朝上）和大蒜粒
直至窝窝里有汁子
倒入前面炒的牛肉 和生抽 蚝油 黑胡椒粉 快速出锅
这道用了臻鲜本味糯米料酒的口蘑牛肉做好了 鲜香扑鼻哟！