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Emo的毛巾卷
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作者：
微胖界的吃货女孩
用料
Emo的毛巾卷的做法步骤
步骤 1
基本材料来个合照
步骤 2
鸡蛋加白砂糖搅拌均匀
步骤 3
130克小麦粉
步骤 4
倒进去搅拌，此时会有点面疙瘩，加入油继续搅拌，面疙瘩会少一些
步骤 5
第一遍过筛会细腻一些
步骤 6
第二遍过筛
步骤 7
非常细腻光滑，nice
步骤 8
第一次翻车～ 开始烙面皮，不知道是平底锅太大呢，还是自己技术太差，大小不一的面皮，形状各异😓
步骤 9
烙好的～ 勉勉强强……
步骤 10
接着开始打发奶油
步骤 11
第二次翻车～ 奶油也有点驾驭不了，有点出水了，凑合吧
步骤 12
开始我的表演了～ 摆好三张面皮，这个形状稍作修改了
步骤 13
铺上一层奶油
步骤 14
再来一点奥利奥碎
步骤 15
两边对折起来，这里有点儿粗糙哈，开始卷起来
步骤 16
卷起来，还是有点像模像样啦～
步骤 17
还算OK咯，下次继续努力 做了一个毛巾卷，剩下的做了千层，因为手机没电了，也没拍下来😄
步骤 18
一层一层铺上奶油和奥利奥碎 马马虎虎 一个闲暇的下午，做了一个很Emo的毛巾卷和千层蛋糕 此时也有点Emo了，来一口甜的吧，
Emo的毛巾卷的小贴士
1.一定要过筛哦，不然有面疙瘩 2.打发淡奶油的时候不要太久，不然就出水了 3.烙面饼的时候尽量是用小一点平底锅 4.馅料可以加自己喜欢的水果，芒果，草莓，火龙果等等 5.卷的时候哪张面皮压底就从那边开始，卷到压边的时候用手指往里压，这样就不会漏
菜谱创建时间：2022-09-02 18:02:22
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