梅子炒饭

8084人浏览 742人收藏 17人做过
作者: 波若蜜
蛋炒饭吃腻歪了,那梅子炒饭吧。 之前在店里吃到的这碗,念念不忘。 其实很简单,除了海苔剪得没这么好看以外,味道绝对可以PK滴。 就平时蛋炒饭的做法~

用料

梅子炒饭的做法步骤

步骤 1

就是这一碗,咱们也试试吧~

步骤 2

主要材料

步骤 3

梅子买的现成的,比较咸。 取两粒即可

步骤 4

去核,碾碎。

步骤 5

鱼松这个纯粹为了自己要吃的,放不放都可以。

展开全部
步骤 6
步骤 6

开始一般蛋炒饭的过程。。。

步骤 7

八成即可下梅子,翻炒,因为比较咸我就不加盐了,放了一点鸡精。

步骤 8

出锅前撒点鱼松,翻炒下就OK了。

步骤 9

盛好后撒上香松。(这个没有的就撒葱或者芹菜末,按个人喜好吧)

步骤 10

最后最后,大把的海苔是必须地,整片的海苔用剪刀剪成细条,我剪得不好,卖相差点。

步骤 11

鸟窝饭完成。

菜谱创建时间:2012-10-30 22:40:31
打开App收藏