将除黄油外所以的食材放入碗中，搅拌均匀
过筛到碗中，包上保鲜膜，戳几个洞
放入微波炉中火叮2-3分钟左右，变成固体即可
放入黄油，用刮刀拌匀
冰皮放揉面垫揉匀，面团延展性会更好
包上保鲜膜，冷藏1小时左右
开始分割，冰皮30克\个，馅20克\个
按个人喜好调色。分别加入抹茶粉、紫薯粉、少量蓝色色素、南瓜粉、两个原色没有调色。
取一个冰皮压平放入馅料，虎口收紧接口
造型1，月饼表面沾手粉，轻轻压扁
借助工具平均分成8等份，
用圆头工具慢慢推出去
中间戳洞，取少量黄色冰皮，搓圆放在中间做花蕊
造型2、冰皮包上馅料，
借助工具中间轻戳一个洞，平均6等份
轻压出纹路
取少量黄色面团，搓长条后切断
放入中间位置做花蕊
造型3、取两个颜色冰皮，放一起
压扁包入馅料
放在保鲜袋上
收紧，压出纹路
取少量黄色冰皮，搓圆放在中间做花蕊
造型4、月饼包好馅料
搓成水滴形
用工具慢慢推出耳朵
眼睛位置刷少量水，粘上黑芝麻做眼睛
色素+水用毛刷轻轻刷在耳朵位置
造型5、月饼中间轻轻戳个洞
平均分成四等份
旁边压些纹路，黄色冰皮搓圆做花蕊。
Tips： ①馅料尽量选择浅色的。 ②糯米粉提前炒熟，做造型的时候当手粉用，防粘手。 ③配方是6个的量，冰皮月饼建议3天内吃完。