海鲜粥
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作者：
小侠
用料
海鲜粥的做法步骤
步骤 1
准备主要食材 先把大米洗净浸泡 接着处理虾、鲍鱼、螃蟹 香菇、芹菜、胡萝卜切好 老姜切丝
步骤 2
放姜丝，煎虾头
步骤 3
有了虾头油 加开水汤立马就变白了 煮几分钟后 把虾头捞出来 汤倒进砂锅继续煮
步骤 4
煮几分钟汤就很白了，把虾头捞出来，汤倒进砂锅继续炖煮
步骤 5
放浸泡好的大米，大火烧开后中火慢炖，等到大米有78成熟时放入香菇 接着放入胡萝卜、姜丝 再放海鲜：先放螃蟹，两分钟后放鲍鱼、虾、海参
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步骤 6
步骤 6
加两滴雨露
步骤 7
观察米粒的状态，粥的稠度 确认可以开吃了的话 加适量白胡椒粉、两勺花生酱、适量盐，调味 开吃前撒一把芹菜（香菜），就可以享受了😎
步骤 8
1
步骤 9
2
步骤 10
3
菜谱创建时间：2022-09-11 20:53:38
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