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好吃到舔碗底的牛肉蒸笼
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作者：
茉莉栀子
用料
好吃到舔碗底的牛肉蒸笼的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材，牛肉切片，老姜和泡海椒切碎
步骤 2
把姜末，泡海椒，豆瓣，生抽，米粉，菜油一并倒入碗里拌匀
步骤 3
好吃的关键来啦！倒入米婆婆臻鲜本味糯米料酒，拌匀后腌制20分钟。
步骤 4
蒸笼洗净晾干，把腌制好的牛肉放入蒸笼
步骤 5
高压锅上汽后中火蒸60分钟
步骤 6
趁蒸牛肉的时间，把香菜切碎
步骤 7
出锅，撒上香菜就可以吃啦！喜欢撒辣椒粉和花椒粉的可以随意，我就喜欢吃本味😊
好吃到舔碗底的牛肉蒸笼的小贴士
1、没有竹蒸笼的，可以用蒸锅 2、米粉是老爸用大米，八角，大料，花椒自己打的，嫌麻烦的可以直接买蒸肉粉
菜谱创建时间：2022-09-12 13:30:21
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