Q糯年糕

39人浏览 4人收藏 0人做过
作者: 随缘798

用料

Q糯年糕的做法步骤

步骤 1

把糯米粉、粘米粉、色拉油和水称好一起放在主锅里,30秒/速度3逐渐增加到6,再2分钟揉面模式。

步骤 2

拿出来揉成几个小面团,放到蒸锅上蒸20分钟

步骤 3

先在锅里涂层油,再放入蒸好且冷却到60度的小面团,揉面模式2分钟。

步骤 4

揉成长条或压成扁条都行,存放冰箱,QQ糯糯的年糕就做好了。

菜谱创建时间:2022-09-12 22:08:26
打开App收藏