准备长豆,把不好的地方切了
洗干净,切成段,切猪肉,葱花,姜蒜备用
长豆需要先焯水,水开下长豆
煮2分钟捞出
不用投水了
锅里放姜蒜爆锅
放肉片炒
把肉片炒干吧
放焯完水的长豆
放耗油,盐,鸡精,酱油,翻炒
要多炒一会,放葱花出锅
很下饭