花生酱小面包🥯蓬松暄软，酱香十足❗️

1 、主面团除黄油和盐之外的全部食材加入厨师机，揉出厚膜，然后加入软化的黄油和盐，揉出手套膜； 2、整理收圆放入盆中，盖上保鲜膜，放到温暖的环境发酵至2倍大；

3、揉好的面团均匀的分成12等份，滚圆后，盖上保鲜膜松弛20分钟； 4、松弛好的面团擀成椭圆状，再整理成长方形； 5、翻面后抹上花生酱， 再卷起来，底部收口捏紧，搓成长条状；

6、平均切成3等份（顶部不切断），切面朝上，擀面杖压住顶部，编成3股麻花辫，翻面后，再从不切断的一头卷起来，放入模具中； 7、烤箱发酵模式发酵至2倍大，轻按回弹； 8、发酵好的面团，放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱，中下层，上下火180度烤18分钟左右（上色满意盖锡纸，具体可根据自家烤箱脾气调整温度和时间）。

出炉

晾凉

很好吃

不错

爱了爱了

一大盘

手撕着吃